Resep cara membuat mie ayam enak dan lezat

Resep cara membuat mie ayam enak dan lezat

 
Salam manis untuk semua bunda dan calon bunda,jumpa lagi bersama bunda syifaa yang imut imut kaya marmut cenat cenut.kali ini bunda syifaa mau membagi Resep cara membuat mie ayam enak dan lezat,Mie ayam adalah makanan yang berbahan dasar utama mie dan ayam,mie ayam juga bisa di beli di rumah makan atau pedagang keliling tapi gak ada salahnyakan bila kita mencoba membuatnya sediri di rumah selain menghemat pengeluaran juga terjamin.Ok bunda  dan calon bunda ,yuk kita siapin bahannya.

Bahan:
-500gram mie pangsit kering
-1/2 kg ayam  potong dadu atau sesuwai selera
-2 ikat sawi hijau
- kecap manis
-saos
-daun bawang secukupnya
-4 siung bawang putih
-5buah bawang merah
-1/2 sdt ketumbar
-1/2 sdk lada
-1 byah kemiri
-1ruas jari kunyit
-1ruas jari jahe
-3 buah cabe merah
-1ruas jari kayu manis
-1 batang serai memarkan
-minyak makan untuk menumis
-garam,gula putih,penyedsp rasa yang rasa ayam ya bunda.

Kuah kaldu:
-750 ml jaldu ayam
-3siung bawang putih haluskan
-minyak makan
-garam,gula putih dan penyedap rasa.

Cara membuat:
1.haluskan  bawang putih,bawang merah ketumbar,lada,kemiri,kunyit,jahe,cabe merah.
2.panaskan minyak,tumis serai yampai harum masukan bumbu no 1,kayu manis,masak tumus yampai harum lalu masukan ayam beri sedikit air,masukan kecap 2 sendok makan,daun bawang,garam,gula putih dan penyedap rasa.
3.tutupin tunggu air menyusut dan mateng,setelah mateng angkat dan sisikan.

Cara membuat kuah kaldu:
1.panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum,tuang tumisan bawang putih kedalam rebusan kaldu,masukan garam,gula dan penyedap rasa,masak hingga mendidih.
2.rebus mie pansit dan sawi hijau secara terpisah hingga matang.Siap kan mangkok saji,tata mie,sawi siram atasnya dengan kaldu,masukan ayam,beri kecap dan saos.
3.mie ayam siap di sajikan untuk keluarga tercinta bunda dan calon bunda.

Baja juga:

Resep cara membuat ikan gurame bakar lezat.

Resep masak kepiting saos tiram lezat dan nikmat

Demikian artikel bunda syifaa tentang Resep cara membuat mie ayam enak dan lezat.semoga bermanfaat untuk bunda dan calon bunda,trimah kasih sudah berkunjung.